Bahía Bustamante pone a disposición de sus huéspedes una propuesta turística ocurrente, osada, completa y cautivante.
En las costas de Chubut, entre Comodoro Rivadavia y Trelew, sobre la costa norte del Golfo San Jorge, 80 mil hectáreas de tierras con 70 Km. de costa con una biodiversidad asombrosa, un bosque petrificado de 65 millones de años, vestigios de la civilización tehuelche, producción agropecuaria, cultivo de mejillones y recolección de algas: Son esos algunos de los episodios que pueden vivirse en este apartado de la Patagonia argentina.
Bahía Bustamante sorprende desde el momento mismo en que se sabe de ella, ¿o de él? . Es que Bahía Bustamante es un pueblo que, a la vez, es una estancia. Y viceversa, es una estancia que, a la vez es un pueblo. A los efectos expresivos, la realidad admite cualquiera de las dos acepciones.
Es una estancia patagónica que tiene vida de pueblo y abrió al turismo la posibilidad de un exclusivo alojamiento dispensado en seis casas ubicadas tras una calle costara. Al frente, el océano Atlántico Sur; atrás, la maravillosa estepa y su inagotable diversidad.
Paisajes deslumbrantes, pingüineras, apostaderos de lobos marinos y una buena variedad de aves combinan perfectamente con la vida productiva de este pueblo dedicado a la producción alguera, el cultivo de mejillones y la ganadería ovina, sustentos de vida para medio centenar de lugareños.
Las casas han reciclado valorando la comodidad y el confort. Hay capacidad para 16 personas. Cuentan con 2 habitaciones dobles, baño completo, living, cocina, calefacción, agua caliente y terraza con vista al océano.
Se brinda pensión completa en la antigua proveeduría, ahora reacondicionada, donde se ofrecen menús basados en la gastronomía local, en la cual no faltan las algas marinas, deliciosos pescados, mariscos, la carne de guanaco y, claro está, el famoso cordero patagónico.
Nada mejor que las palabras de uno de los dueños de Bahía Bustamante, Matías Soriano, quien comparte la belleza de su propiedad con su hermano Gonzalo, para garantizar la esencia de lo que encontrarán los huéspedes:
"70.000 hectáreas de campos y 70 kilómetros de costa exclusivamente para ellos, donde van a estar con toda la fauna que nos rodea, sin alambrados, el bosque en estado absolutamente virgen, playas de arenas blancas donde contrastan hermosas rocas coloradas y un mar infinitamente azul; de noche el cielo austral se brinda intensamente estrellado, un efecto que se refuerza cuando apagamos la luz. Per eso incorporamos un telescopio astronómico. No se van a cruzar con otra camioneta con turistas, sólo los huéspedes de Bahía Bustamante tienen a disposición estos recursos. Simplemente damos a quienes nos visitan la posibilidad de vivir lo que nosotros hacíamos en nuestra infancia. Créanme que es un paraíso".
Estancia Bahía Bustamante
Esta vieja estancia se ubica sobre el kilómetro 1674 de la RN 3, 90 Km. al sur de Camarones, entre Comodoro Rivadavia y Trelew.
Ofrece alojamiento en seis casas completamente recicladas, ubicadas sobre la costa, con 2 habitaciones dobles, baño completo, living, cocina, calefacción, agua caliente y terraza.
Se brinda pensión es completa en la Proveeduría donde ofrecen menús basados en las algas marinas, pescados, mariscos y cordero patagónico.
Allí también funciona la Pulpería con pool, ping-pong, metegol y sapo, mientras que el Bar & Living invita a la lectura y la contemplación del mar a través de grandes ventanales, al resguardo del viento.
Una biblioteca contiene los trabajos que año a año van dejando los biólogos. En la barra se sirven tragos para acompañar campeonatos de truco o poker que a veces se extienden a altas horas de la noche.
Hay cabalgatas, mountain bike, trekking, birdwatching, pesca, tareas rurales de cría ovina, observación de fauna, excursiones a las estancias vecinas, paseos de observación de ballenas y reconocimiento de los bosques petrificados.
Se realiza un cabal conocimiento de las tareas de cultivo del mejillón y de las algas marinas.
Pueblo & Estancia
Bahía Bustamante es una estancia porque es una unidad productiva. Y es pueblo porque en ella viven y trabajan personas. Allí la gente se dedica a la producción de algas marinas. Y se jactan, orgullosos, de ser el único pueblo alguero del mundo. Los huéspedes pueden compartir esta actividad. Es especialmente motivante el paseo en lancha sobre las praderas de algas marinas cruzando embarcaciones dedicadas a la cosecha de estos productos.
También se producen varios tipos de gomas y lo que es toda una tracción es el cultivo del mejillón del plata de altísima calidad ya que se utiliza el método de línea superficial que asegura un bivalvo de buen tamaño y muy limpio compitiendo muy bien con los mejores importados. Además, las cualidades sanitarias son únicas porque el centro urbano más cercano a la cría está a unos 200 kilómetros.
Similar ecuación puede realizarse en cuanto a la cría del cordero patagónico, animales que pastan en un medio orgánico descontaminado asegurándose una calidad de carne de reconocimiento internacional. En Bahía Bustamnte han contratado genetistas y productores australianos y se han incorporado reproductores de las principales cabañas productoras de Soft Rowling Skin que complementa con la producción de lana.
Para más info:
Estancia Bahía Bustamante en Hideout Argentina
A 29 kilómetros de la localidad de Comandante Luis Piedra Buena y muy cerca del río Santa Cruz, Hostería Estancia Monte León recibe al viajero en una preciosa casona de estilo patagónico, con ambiente cálido y hospitalario.
Allí pueden aprovecharse oportunidades de pesca de trucha steelhead en el río Santa Cruz , visitar una pingüinera con 70 mil parejas nidificantes; explorar fósiles con millones de años; investigar testimonios de una cultura milenaria; practicar birdwatching y conocer acerca de la historia de una típica estancia patagónica convertida en parque nacional.
Este Alojamiento Destacado por Antiqua Natura en Argentina está en el Parque Nacional Costero Monte León, una geografía bordeada por el Atlántico Sur, al este, y la Cordillera de Los Andes, al oeste; entre rutas que conectan al Glaciar Perito Moreno, Cabo Vírgenes y el Estrecho de Magallanes.
Alta Hospitalidad en Patagonia
Con aires que remiten a la Gran Bretaña rural y elegante simplicidad, Monte León dispone de amplias habitaciones, todas perfectamente calefaccionadas y decoradas con simple y muy buen gusto.
Un acogedor living-room es el corazón de esta casona integrada, además, por un luminoso "drawing room", una amplia cocina, un salón comedor, una sala de estar con chimenea, dos grandes baños con bañera y un escritorio.
Perfectamente reciclada sin perder su originalidad de principios del S. XX, la hostería ofrece permanentes momentos de relax y confort. Se dice que su biblioteca es la más completa a la hora de buscar textos sobre Patagonia. Cualquier viajero enriquecerá su experiencia si dedica un tiempo a la lectura acerca de historia y naturaleza del lugar.
La gastronomía casera y refinada es un placer siempre presente en Monte León. Los productos frescos de la huerta llegan a la mesa trabajados con técnica, sabiduría, y extraordinaria presentación deleitando la vista y el paladar. Pastas caseras, cordero con ciruelas y jalea de manzana y menta, flanes y guindas en almíbar cosechadas de un cercano bosque de wild cherries son apenas un pincelazo de la obra de arte que es la cocina orgánica de la hostería.
La Patagonia Austral al alcance de tu mano
Estancia Monte León tiene un entorno privilegiado: el primer Parque Nacional Costero de Argentina, con 60 mil hectáreas de estepa y 40 kilómetros de costa. El litoral marítimo queda al alcance de la mano. Islas, acantilados y bahías conforman un escenario naturalmente bello y cautivante. Frecuentemente pueden avistarse lobos marinos de un pelo, y a pocos kilómetros, está una de las pingüineras más grandes de Argentina.
Este es un lugar especial para los amantes de la flora y la fauna. A los mamíferos, como lobos y zorros esteparios, e invertebrados que pueden verse, hay que sumarle una increíble cantidad de aves: gaviotas, cisnes, halcones, martinetas, calandrias, águilas, ñandúes, canasteros, bandurrias, cauquenes, petreles y cormoranes.
Si bien desde Monte León se pueden conocer bellezas como el Glaciar Perito Moreno (250 km. por la R.9), la Reserva Península de San Julián, la Isla Pavón, del Río Santa Cruz, y Cabo Vírgenes, desde donde puede divisarse el Estrecho de Magallanes y Tierra del Fuego, en las inmediaciones mismas de la hostería hay mucho por recorrer.
La riqueza cultural también está presente en este lugar habitado originariamente por el pueblo Chonque, aborígenes cazadores-recolectores que supieron desarrollar eficaces técnicas para sobrevivir a las inclemencias de la Patagonia. Se ha comprobado que el área de Monte León ha albergado a distintos grupos humanos desde hace no menos de 8.000 años.
Al bajar la marea pueden observarse restos fósiles de cangrejos, ostras y bivalvos de hace millones de años, como así también de grandes mamíferos pleistocénicos. Es probable que los primeros habitantes humanos del área hayan convivido con armadillos y perezosos gigantes.
Caminar en la playa con marea baja y llegar a la isla acantilada de enfrente es también un programa. Un viaje completo. Una experiencia en la vida.
Para más información:
Hostería Monte León en Antiqua Natura Argentina
